axlingdreamteam

Veckans bild, v37

Den här helgen bestämde Anders sig för att plocka lingon tillsammans med sin pappa. De åkte ut i skogen några kilometer väster om Södertälje. I början växte bären ganska utspritt, och det blev alltmer jobbigt att plocka. De bestämde sig därför för att gå iväg en liten bit för att pröva lyckan där. Och se, vilket lyckodrag! Där fanns en hel massa röda bär i riset, så de kunde ganska snabbt få sina hinker nästan fulla. Resten av dagen gick åt till att rensa bären, och koka sylt på dem. Hur stor skörden blev kan man se ur två olika vinklar här nedan. Den sylt som blev resultatet kommer antagligen räcka för dem bägge under hela vintern, i vad som kan anses vara normal förbrukningstakt.

   

Jag har ännu inte kommit iväg på bär- eller svampplockning i år. Längtar väldigt men det är alltid så mycket annat som man ska göra på helgen.



Men jag har gjort äppelgele och rönnbärsgele i alla fall.



Hoppas verkligen att vädret håller i sig så inte alla kantisar fryser!

Man väljer alltid vad man ska göra på helgerna, så förhoppnigsvis har du hunnit ha väldigt mycket annat skoj istället!



Pappa var i Gusjöbyn i helgen, och plockade väldigt mycket lingon då också. Så nu har vi lingonsylt så det räcker =)



Kantareller tycker jag att man brukar kunna springa på låntg in på hösten, men ju längre man väntar desto vattnigare tycker jag att de verkar vara, så jag tror att du ska försöka komma iväg så snart som möjligt ifall du vill ha goda svampar. Jag vet ju förstås inte hur det är med svamp där uppe i Norrland...